Francois Geurds opent nieuw restaurant in Rotterdam

Francois Geurds, 33 jaar, opent op 21 februari 2009 zijn eigen restaurant in Rotterdam.
Vorig jaar kwam de, door velen gezien als een zeer talentvolle jonge chef-kok terug naar Nederland na tweeënhalf jaar souschef te zijn geweest van Heston Blumenthal in het driesterren restaurant The Fat Duck in Engeland. Zijn voormalige patron zal Restaurant Ivy ook hoogstpersoonlijk komen openen.

Menu à la Carte heeft de menukaarten voor dit nieuwe top-restaurant geleverd.

www.restaurant-ivy.nl

Tags: Rotterdam, Franscois Geurds, restaurant, lunch, diner, opening